Как сделать лепешки из воды и муки на сковороде

Хлеб из гречневой муки в духовке в домашних условиях

В любой семье бывают моменты, когда домочадцы садятся ужинать и обнаруживается, что в доме нет хлеба. В магазин идти поздно или не хочется. Но выход есть! Вы в считанные минуты можете подать к столу кое-что более вкусное, чем обычный хлеб. Вспомним стародавние времена, когда хлеб не покупали, а пекли сами в печи. Но мы вам предлагаем не испечь буханку, а пожарить самые простые лепешки на воде, причем даже не надо разогревать духовку, мы сделаем это на сковороде. Перед вами элементарный рецепт с пошаговыми фото, как испечь вкусные постные лепешки из воды и подать их вместо хлеба, без дрожжей и яиц. Он включает только муку, воду и подсолнечное масло. Овладев этим базовым рецептом, вы сможете его бесконечно разнообразить, используя разные начинки.

Лепешки на воде на сковороде: рецепт с фото

Что нам потребуется для лепешек:

  • мука пшеничная — 150 г;
  • вода — 150 мл;
  • масло растительное — для жарки.
Лаваш из гречневой муки

Кол-во: 6 лепешек

Как испечь лепешки без дрожжей на воде на сковороде

  1. Пшеничную муку просеем в миску. Воду доведем до кипения и нальем в стакан 150 мл.Блинчики из гречневой муки без молока и яйца
  2. В миску для замеса теста насыплем муку горкой и сделаем лунку в ней.Блины на гречневой муке на молоке
  3. Нальем горячую воду в углубление.Пирог из муки зеленой гречки
  4. Ложкой перемешаем смесь. Вначале замешиваем ложкой, затем рукой.Блины из гречневой муки на кефире
  5. Соберем шарик теста. Отставим его в сторону на минут 10, чтобы отдохнуло.Зеленая гречка с авокадо
  6. Разделочную доску посыплем мукой. Тесто переложим на нее, еще раз помнем шарик.Закваска на гречневой муке
  7. Разрежем на 6 одинаковых кусочков. Если планируете приготовить большие лепешки, то разрежьте на 3 части.Оладушки с гречневой мукой рецепт
  8. Один кусок раскатаем в тонкий лист. Толщина его примерно 1 миллиметр.Из зеленой гречки творог
  9. При обжаривании появляются пузыри, и чтобы лепешки получились ровными, необходимо сделать небольшие надрезы по всей поверхности.Зеленая гречка с авокадо рецепты
  10. Сковородку смажем растительным маслом, прогреем. Заготовку положим на горячую сковороду, обжарим с одной стороны до появления подрумяненных пятнышек.Хлеб из зеленой гречки рецепт без дрожжей
  11. Затем перевернем и жарим с другой стороны до зарумянивания.Хлеб с гречневой мукой на закваске в хлебопечке
  12. Жареные лепешки на воде без яиц сложим на тарелку стопочкой. Накроем салфеткой или полотенцем, пусть немного полежат.Хлеб на кефире с гречневой мукой если

Они сами по себе очень вкусные, но в них можно завернуть любую начинку: творог с зеленью, шинкованные овощи, грибы, сырную начинку. Вот такие тонкие, мягкие лепешечки получились. Этот простой рецепт вам понравится за простоту приготовления.

Пророщенная гречка рецепты на завтрак

Лепешки на воде и муке с яйцом на сковороде

Проростки гречки рецепт из

Ингредиенты:

  • мука пшеничная в/c — 250 г;
  • вода — 70 мл;
  • яйцо — 1 шт.;
  • соль — 1/3 ч.л.;
  • растительное масло — 3-4 ст.л.
Рецепты с мукой гречневой

Кол-во: 4 лепешки

Как пожарить такое лепешки на сковороде

  1. В миску наливаем теплую воду. Вода должна быть теплой, не горячей.Блины на гречневой муке рецепт кефире за
  2. Разбиваем яйцо в миску с водой. Я взяла яйцо категории С1, оно среднего размера.Пирог на муке гречневой муке
  3. Добавим чайную ложку растительного масла, благодаря которому тесто будет гладкое.Кексы из гречневой муки в микроволновке из
  4. Ложкой перемешиваем яичную смесь.Хлеб из гречневой муки в духовке рецепты
  5. Просеиваем пшеничную муку с солью, частями вводим ее в миску.Оладьи из гречневой муки и яблок яблок
  6. Вначале перемешиваем тесто ложкой, затем вымешиваем рукой. Добиваемся, чтобы оно стало однородное, без комков.Вафли из гречневой муки от юлии высоцкой
  7. Собираем шарик. Отставляем миску. Ее желательно накрыть салфеткой или тарелкой, так не появится корочка.Рецепт хлебцев из гречневой муки
  8. Тесто мягкое, немного липнет к рукам. Перекладываем шарик на разделочную доску.Веганские блинчики из гречневой муки
  9. Делим кусок теста для лепешек на 4 части. Если планируете маленькие лепешки, то разделите на большее количество кусочков.Гречневая мука творог рецепт
  10. Раскатаем каждый кусок в тонкий кружок. Диаметр примерно 15 сантиметров.Печенье с гречневой мукой и яблоком для
  11. Заготовку протыкаем вилкой в нескольких местах.Хлеб из муки зеленой гречки без дрожжей в духовке
  12. В сковородку наливаем немного растительного масла. Размещаем на плите и нагреваем.Выпечка из гречневой муки в мультиварке на
  13. Выкладываем лепешку на горячую сковородку. Жарим с одной стороны под крышкой. Проверяем, если появились темные пятна, можно перевернуть.Печенье из пророщенной гречки в духовке
  14. Переворачиваем и обжариваем с другой стороны.Печенье галетное из гречневой муки
  15. Жареные лепешки перекладываем на бумажную салфетку, затем на тарелку. Так они не будут жирными.Бездрожжевой хлеб в мультиварке из гречневой муки

Чтобы лепешки не подсохли, накроем их хлопчатобумажной салфеткой. Они станут мягче. Остывшую выпечку хранят в пакете. Всего 25 минут прошло, и на столе появились вкусные домашние лепешки в качестве хлеба к ужину.

Блины из гречки без муки без

Автор рецептов: Татьяна

Сохранить рецепт в "Кулинарной книге" 4

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.