Шарлотка из ранеток

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1 стакан

Сахар - 3/4 стакана

Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.

Масло сливочное - 1 ч.л.

  • 181 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

Рецепты из гречневой муки постные

Пошаговый рецепт с фото

С наступлением холодов всё чаще хочется уютных чаепитий с вкусными пирогами. К самой популярной выпечке с яблоками можно отнести всеми любимый пирог Шарлотка. У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт, мне же хочется поделиться своим вариантом Шарлотки с ранетками. Идея пирога - простота! Ингредиенты все - те, что есть у каждой хозяйки дома. Начнем готовить.

Котлетки из зеленой гречки

Заранее приготовить необходимые ингредиенты для пирога. Желательно, чтобы они все были комнатной температуры. Для этого заранее достать продукты из холодильника.

Каша из гречневой муки ребенку

Яблочки ранетки хорошо вымыть под водой, обсушить, очистить от семян и нарезать небольшими ломтиками. Если яблочки сладкие, можно сбрызнуть их лимонным соком, для шарлотки лучше брать яблоки с кислинкой. Яблочные сердцевины не стоит выбрасывать, из них можно сварить компот.

Хлеб гречневый без пшеничной муки рецепт в духовке

В чашку для миксера насыпать сахар, щепотку соли и вбить яйца.

Шарлотка из гречневой муки без яиц

Всё вместе взбить миксером, делать это нужно в течение 5-7 минут, не менее, это обязательное условие, чтобы получился нежный, воздушный пирог.

Тесто из гречневой муки для вареников и пельменей

В хорошо взбитую яичную смесь добавить просеянную муку с разрыхлителем, быстро и аккуратно перемешать. Возьмите за правило всегда в любую выпечку добавлять только ПРОСЕЯННУЮ муку. Кстати, если смесь правильно взбита, можно разрыхлитель в тесто не добавлять, пирог также получится пышным и высоким.

Тесто на вареники из гречневой муки на

Добавить в тесто приготовленные яблоки.

Пирог из муки зеленой гречки

Быстро перемешать. В данном случае быстрые и четкие действия - это гарантия хорошей выпечки. Форму для выпечки застелить кулинарной бумагой, стенки смазать небольшим количеством сливочного масла и обсыпать мукой, лишнюю муку вытрясти. Заполнить форму приготовленным тестом.

Как испечь хлеб без дрожжей из гречневой муки без

Выпекать пирог Шарлотка с ранетками в хорошо разогретой духовке при 180 градусах в течение 35-40 минут, учитывая особенности своей духовки. Дверцу духовки осторожно приоткрыть и проверить готовность на сухую спичку, если спичка выходит сухой, пирог готов, отключить огонь и через пару минут достать шарлотку из духовки.

Как приготовить лепешки из гречневой муки

Готовую шарлотку с ранетками освободить от формы и остудить на решетке.

Творог из зеленой гречки рецепт

Сверху хрупкая хрустящая тонкая корочка, нежная бархатная мякоть, изумительный аромат у этого простого, но с богатым вкусом пирога!

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.