Маффины в микроволновке

Нет ничего проще, чем приготовить маффины в микроволновке! Да, да, вы не ослышались, именно этот кухонный прибор поможет вам сделать совершенный шоколадный десерт, которому будут рады все без исключения, хотя бы потому, что получится он вкусным, а ждать его долго не придется, на весь процесс уйдет максимум 10 минут. Этот рецепт облегчит жизнь всем хозяюшкам, у которых в доме есть любимые сладкоежки!

Хлеб на кефире с гречневой мукой на

Ингредиенты для приготовления маффинов в микроволновке

  1. Мука пшеничная 4 столовые ложки
  2. Сахар 3 столовые ложки
  3. Какао-порошок (горький) 2 столовые ложки
  4. Ванилин на кончике ножа
  5. Разрыхлитель пищевой 1/2 чайной ложки
  6. Соль щепотка
  7. Шоколад 2 столовые ложки (около 50 грамм)
  8. Яйцо куриное 1 штука
  9. Молоко цельное пастеризованное 6 столовых ложек
  10. Масло растительное 1 столовая ложка

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Столовая ложка, чайная ложка, глубокая миска – 2 штуки, сито с мелкой сеткой, венчик, смежные или раздельные силиконовые формы для выпечки кексов либо маффинов; микроволновая печь, металлическая решетка от духовки, большое плоское блюдо.

Приготовление маффинов в микроволновке:

Шаг 1: готовим смесь из сухих ингредиентов.

Шаг 2: готовим смесь из жидких ингредиентов.

Шаг 3: готовим тесто.

Шаг 4: формируем и выпекаем маффины в микроволновке.

Шаг 5: подаем маффины в микроволновке.

Советы к рецепту:

– альтернатива чистому ванилину – ванильный сахар или жидкая эссенции этой пряности, молоку – сметана, а разрыхлителю для теста – пищевая сода гашеная столовым 9-% уксусом;

– тем же способом можно приготовить белые маффины, без какао-порошка;

– для приготовления этого вида маффинов лучше использовать рафинированное растительное масло, потому что во время запекания оно не пенится и не имеет сильного аромата подсолнечников. Также его можно заменить растопленным сливочным;

– некоторые хозяйки добавляют в данный вид теста рубленые сухофрукты, вяленые ягоды, дробленые орехи или шоколадное драже.

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.