Русский крупеник из гречки и творога

Что можно сделать из гречневой муки

Этап 1 / 6

Подготовить всё необходимые ингредиенты. Для рецепта нужна готовая остывшая гречневая каша. У меня была гречка, оставшаяся от ужина, поэтому процесс приготовления значительно сократился. В случае отсутствия готовой каши, гречневую крупу необходимо перебрать, тщательно промыть до чистой воды, отварить до готовности и обязательно полностью остудить. Творог можно брать любой жирности, даже такой, который уже «залежался» в холодильнике.

Этап 2 / 6

Соединить в большой глубокой миске яйца, сахар, соль и, при желании, ванильный сахар. Количество сахара можно регулировать по вкусу и в зависимости от вкуса творога. Я не люблю очень сладкую выпечку, поэтому добавила 1,5 ст. ложки сахара. Перемешать всё венчиком.

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.