Цыплёнок с гречневыми спагетти.

Песочное печенье с гречневой мукой

  • Как приготовить
  • Пошаговые фото
  • Похожие рецепты

Ингредиенты

  • 2 куриные грудки без кожи (у меня на кости, 800 гр)
  • 150 гр. гречневых спагетти
  • 200 гр. пророщенных соевых бобов
  • средний кочан брокколи (600 гр)
  • 1 перец чили (20 гр)
  • небольшой пучок шнитт-лука (20 гр)
  • 4 чайн.ложки светлого кунжута
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 4 ст.л. сладкого соуса чили
  • 4 ст.л. хереса
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Начните варить гречневые спагетти согласно инструкции на упаковке.

Кунжут обжарьте на сухой сковороде до появления лёгкого золотистого оттенка.

Куриную грудку освободите от кожи и костей. Нарежьте мясо кусочками 4 х 2,5см.

Брокколи разберите на соцветия.

Шнитт-лук нарежьте по диагонали.

Проростки соевых бобов сполосните под проточной водой и слегка обсушите.

Перец чили очистите от семян, а затем мелко нарежьте.

Разогрейте в воке оливковое масло, обжарьте в нём курицу 2 минуты (огонь во время всей готовки максимальный, сковороду следует потряхивать).

Добавьте брокколи и готовьте 2 минуты.

Влейте в вок сладкий соус чили, херес и соевый соус. Как только жидкость в воке закипит, добавьте проростки соевых бобов и перец чили. Готовьте ещё 1,5-2 минуты (проростки должны стать прозрачными).

Слейте воду со спагетти, сохранив 50мл. Добавьте к спагетти воду, в которой они варились, и влажными отправьте в вок к курице. Перемешайте, подсолите по необходимости и снимите с огня.

Подавайте, посыпав обжаренным кунжутом и нашинкованным шнитт-луком.

Пошаговые фото рецепта

Гречневая мука рисовая рецепт

1. На фото набор продуктов: куриная грудка, гречневые спагетти, кочан брокколи, проростки соевых бобов, перец чили, шнитт-лук, сладкий соус чили, соевый соус, херес, светлый кунжут, оливковое масло, соль.

Печенье с гречневой мукой и орехами

2. Начните варить гречневые спагетти согласно инструкции на упаковке.

Рецепты лепешек из гречневой муки

3. Кунжут обжарьте на сухой сковороде до появления лёгкого золотистого оттенка.

Как из гречневой муки приготовить кашу из

4. Куриную грудку освободите от кожи и костей. Нарежьте мясо кусочками 4 х 2,5см. Брокколи разберите на соцветия. Шнитт-лук нарежьте по диагонали. Проростки соевых бобов сполосните под проточной водой и слегка обсушите. Перец чили очистите от семян, а затем мелко нарежьте.

Выпечка из рисовой гречневой муки

5. Разогрейте в воке оливковое масло, обжарьте в нём курицу 2 минуты (огонь во время всей готовки максимальный, сковороду следует потряхивать).

Хлеб из гречневой муки без яиц

6. Добавьте брокколи и готовьте 2 минуты.

Каша из зеленой гречки с сухофруктами

7. Влейте в вок сладкий соус чили, херес и соевый соус.

Блюда из проросшей гречки

8. Как только жидкость в воке закипит, добавьте проростки соевых бобов и перец чили. Готовьте ещё 1,5-2 минуты (проростки должны стать прозрачными).

Как варить гречку зеленую гречку

9. Слейте воду со спагетти, сохранив 50мл. Добавьте к спагетти воду, в которой они варились, и влажными отправьте в вок к курице. Перемешайте подсолите по необходимости и снимите с огня.

Рецепты пп с гречневой мукой

10. Подавайте, посыпав обжаренным кунжутом и нашинкованным шнитт-луком.

Печенье из зеленой гречки без яиц и масла рецепт

Похожие рецепты

Комментарии

И быстрый,и сочный и вкусный! А какие фото-шик! Натуль,всё что люблю-всё в этой тарелочке!555555.

Наташенька, все очень красивое, аппетитное! Красивейшие фото! 555555.

Спасибо, девушки. Забыла что в пошаговые надо 11 фоток, а не 10. Поэтому у меня в конце повторики

Натуль, я к гречневым макаронным изделиям равнодушна, но в таком сочетании "умяла за милую душу"! Красивая подача, великолепные фото.

не грех повторить столько фоток, очень красивые и аппетитные, понравилось блюдо в целом5+++

мммм, очень вкусно, Наташ, у тебя как всегда все так аккуратно, чисто и очень красиво. МОЛОДЕЦ

А в Германии гречка не популярна, я гречневых макаронных ни разу не видела, разных с добавками полно, а таких вот не встречала. Подача великолепная!

Натусь, очень вкусный цыпленок! Гречневые спагетти не пробовала! Фото-супер!

Гречневые спагетти мммммммм. наверное вкусно. У нас тоже с гречкой проблемы. В продуктовых магазинах ее вообще нет, есть только в зоомагазинах в птичьем отделе, но неочищенная - они ею птичек кормят. Но мы ездим в Германию в русский магазин и там покупаем нормальную грчку, но вот чтобы гречневые спагетти. Это за гранью фантасики! Ваш рецепт великолепен. 5555555555555555555+

Натуль, очень аппетитно получилось!

Не видала гречневые спагетти. Думаю, что очень вкусно.

Единственное пожелание к рецепту - все ингредиенты удвоить, чтобы хорошо наестся.

Гречневые спагетти не видела в продаже. А может не замечала? Есть повод поискать!

И я не видела! Натуль, блюдо не совсем в моём вкусе, но у тебя всегда так красиво, что съела бы всё, что угодно!

Спасибо за внимание к рецепту и добрые слова. Гречневые спагетти можно заменить пшеничными, либо кукурузными, или же из цельнозерновой муки. Замечательно себя здесь поведёт и рисовая стеклянная лапша. Сейчас отредактирую рецептик, заодно и фото новое вставлю. Вчера была на награждении от Высшей Лиги Кулинаров, до сих пор сижу и радуюсь. Не буду ничего рассказывать, скоро будет блог с фотоотчётом.
Иннуль (bu inna), всё как у всех. Весь бардак за кадром! У нас воду горячую отключили на 10 дней, так страдаю.
Виктория (passion1963 ), в этих макаронах слабо выражен запах гречки. Зато у вас с трюфелями есть и ещё много с чем.
Галин (леший), а у нас сейчас гречка стоит ужасно дорого, но она есть в виде крупы, муки и макаронных изделий. В любом магазине лежит, цена сносная, но всё же.
Юра (bratyury), не смотря на небольшие пропорции в ингредиентах, получается довольно прилично.
Благодарю!

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.